新世纪烤鸭店/许东店

餐厅介绍

山西千禧新世纪餐饮管理有限公司的发展历程，是一段充满奋斗与坚守的成长史。​ 1999 年初期，公司在大同市矿区迈出了重要的第一步，创建了第一家门店 ——《新世纪大酒店》，门店面积达 900 平米，为企业的发展奠定了坚实的基础。​ 随着业务的不断拓展，2007 年，公司创建了《新世纪特色食府》，并将门店规模扩大至 5500 平米，展现出强劲的发展势头。2008 年，公司秉持着对消费者负责的态度，主动提出拒绝使用味精、色素、非食品添加剂，拒绝售卖野生动物，并举行了首届承诺大会，彰显了企业在食品安全和社会责任方面的坚定立场。​ 2013 年，公司创立品牌《新世纪烤鸭》，开启统一品牌战略，入驻大同市城区，创建了面积约 5500 平米的《新世纪烤鸭》惠民店。此后，品牌不断发展壮大，2015 年创建 1600 平米的《新世纪烤鸭》凯德店，2016 年创建 980 平米的《新世纪烤鸭》红旗店，进一步扩大了在当地的市场份额。​ 根据企业战略发展需求，2018 年，公司创立品牌《李二鲜鱼》火锅，将品牌战略调整为一店双开模式，同时创建了新世纪喜事会，丰富了企业的业务形态。2019 年，响应品牌战略发展，公司创立了《新世纪烤鸭》《李二鲜鱼》华北星店以及《李二鲜鱼》红旗店。2020 年，创建《李二鲜鱼》凯德店，并新开《新世纪烤鸭》《李二鲜鱼》锦瑞文源店，持续拓展市场。​ 2021 年，公司开启加盟模式，在朔州市、怀仁市成功创建了 3 家加盟店，为品牌的规模化发展注入了新的活力。2022 年，公司进一步扩大版图，入驻省会太原市，创建了面积约 2500 平米的《新世纪烤鸭》《李二鲜鱼》许东店。​ 2024 年，企业升级为《千禧新世纪餐饮管理有限公司》，并首次提出 “520 计划”，计划在五年时间内提升门店整体水平，在合理范围内每年开店 2 家左右，以保证门店的持续可发展。同时，公司始终坚守 “做世界级放心好吃的餐饮企业” 这一宗旨，不断追求卓越，为广大消费者提供优质的餐饮服务。​ 展望未来，千禧新世纪餐饮管理有限公司将继续秉持初心，在餐饮行业不断深耕，书写更加辉煌的篇章。

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