花家怡园（四合院总店）

Name: 花家怡园（四合院总店）
Address: 东直门内大街235号, 北京
Price range: ¥¥
Rating: 4.5

北京东直门内大街235号

200 人均

三品

人均消费 ¥200

所在城市北京

红厨帽品级三品

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餐厅介绍

这家藏在簋街四合院里的餐厅，完美融合了京味文化与创意菜。招牌八爷烤鸭采用枣木熏制，鸭皮蘸白糖的吃法源自宫廷菜谱。创新菜"怡园霸王鸡"将三黄鸡与20种香料密封在陶罐中焖烤，上桌时服务员会朗诵吉祥话再开罐。四合院天井里种着石榴树，夏季可在庭院用餐，冬季则能在挂着红灯笼的暖阁里享受美食。每晚7点有京剧表演，服务员都穿着改良旗袍，人均200元左右就能体验"王爷府邸"的用餐氛围。

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招牌菜品

1 脆皮霸王鸡 2 雍正烤鸭 3 八爷大炒肉 4 精品黄焖佛跳墙

菜品图集

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