冈拉梅朵艺术餐厅

冈拉梅朵艺术餐厅

拉萨 北京东路127号(北京东路策门林丁字路口东行
110 人均
四品
人均消费 ¥110
所在城市 拉萨
红厨帽品级 四品

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餐厅介绍

冈拉梅朵艺术餐厅是拉萨艺术与美食交融的“文化磁场”。餐厅以藏式艺术为核心,墙上陈列唐卡、手工艺雕塑等藏地非遗杰作,色彩浓烈的壁画与雕花木梁相映成趣,营造出“人在画中食,心在艺术间”的沉浸感。菜品融合传统藏餐与现代创意:‌藏式烤羊排‌以松柏木烟熏至外焦里嫩,酥油香与肉香缠绕;‌牦牛黑椒炖锅‌用牦牛骨汤打底,搭配秘制香料焖至软烂,牦牛肉纤维紧实却鲜嫩入味;‌青稞奶茶‌选自海拔4500米的青稞,经藏式工艺熬煮,奶香醇厚中裹挟青稞特有的坚果香。

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