新荣记
香港
西大望南路32号铭泽生活广场a座2层
1132
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餐厅介绍
这家扎根北京多年的粤菜老店，以"食在广州，味在粤食佳"为经营理念。招牌烧鹅选用清远黑棕鹅，经过12小时腌制风干，皮脆肉嫩，蘸上秘制酸梅酱令人回味无穷。每日现做的虾饺皇皮薄如纸，内馅包含整只新鲜虾仁，搭配笋丁提升口感层次。老火靓汤坚持传统煲制6小时以上，夏季推荐冬瓜薏米老鸭汤，冬季则是五指毛桃炖龙骨。餐厅环境典雅大气，水晶吊灯与红木桌椅营造出港式茶楼的氛围，设有10间独立包房适合商务宴请。特别值得一提的是其点心车服务，每天上午推出的30余款粤式点心，由戴着白手套的服务员推车巡桌，完美复刻广式早茶文化。
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